Bernd das Brot

Bernd das Brot

Bernd das Brot ist eine sehr körnigen und ballaststoffreiches Brot. Mit so vielen, körnigen Zutaten ergibt ein mildes, abgerundetes Brot mit einem leichten Nussgeschmack. Unser Brot ist sehr bekömmlich und leicht verdaulich.

Zutaten

Wasser, Brotbackmischung (Sonnenblumenkerne, Maisflocken, Roggenmehl, Weizenmehl, Kartoffelflocken, getr. Sauerteig, Leinsaat, jod. Speisesalze, Weizenkeimmehl, pfl. Öl, Weizenkleber, Verdickungsmittel:Gerstenmalzextrakt, Mineralstoff:Magnesiumoxid, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E300), Weizenmehl, Roggenmehl, Dekormischung, Hefe

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