Delikruste

Delikruste

Die Delikruste ist ein malzig dunkles Mehrkornbrot. Es ist sehr aromatisch und ergänzt jeden Tisch ob früh oder zum Abendbrot.

Zutaten

Brotmischung (Sojaschrot, Roggenmehl, Weizenquellmehl, jod. Speisesalz, Milchsäure, Magermilchjoghurtpulver, Malzextrakt), Weizenmehl, Wasser, Grundsauer (REZ), Roggenmehl, Fertigsauer, Backmittel für Brot, Hefe

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