Delikruste
Die Delikruste ist ein malzig dunkles Mehrkornbrot. Es ist sehr aromatisch und ergänzt jeden Tisch ob früh oder zum Abendbrot.
Zutaten
Brotmischung (Sojaschrot, Roggenmehl, Weizenquellmehl, jod. Speisesalz, Milchsäure, Magermilchjoghurtpulver, Malzextrakt), Weizenmehl, Wasser, Grundsauer (REZ), Roggenmehl, Fertigsauer, Backmittel für Brot, Hefe
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