Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

Unser Mischbrot zeichnet sich durch jahrelange Erfahrung im Umgang mit Sauerteig besonders durch seinen Geschmack aus.

Zutaten

Grundsauer (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Backmittel für Brot (Weizenkleber, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), Salz, Hefe

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